- 2023年10月15日
秋祭りに欠かせない津山の名物「さば寿し」作り大忙し 伏見町のよし川/岡山・津山市
よし川=岡山県津山市伏見町=は、大ぶりのサバを使った昔ながらの製法による「さば寿し」作りに大忙しだ。 焼津港で水揚げされた国産のサバと、 […]
よし川=岡山県津山市伏見町=は、大ぶりのサバを使った昔ながらの製法による「さば寿し」作りに大忙しだ。 焼津港で水揚げされた国産のサバと、 […]
作州地域の秋祭りには欠かせない郷土料理鯖寿司(さばずし)づくりが、専門店や仕出屋などで最盛期を迎えている。 「コロナ禍前以上の勢い、想像 […]
第22回「森林(もり)を考える岡山県民のつどい」(同実行委主催)が14日、グリーンヒルズ津山=岡山県津山市大田=で開かれ、大勢の家族連れら […]
強く粘りのある岡山県津山産小麦「ふくほのか」が開発されたことをきっかけに生まれたご当地スウィーツ「津山ロール」の”秋バージョン”の販売が1 […]
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岡山県は、第56回「県農林漁業功労者表彰」の受賞者を発表した。知事表彰が8人、農林水産部長表彰が24人。表彰式は21日、県庁で行われる。 […]
鳥取銀行(鳥取市)が、改築工事を進めていた津山支店(大手町)が10日、リニューアルオープンした。 1963年に開店した建物の老朽化に伴い […]
いずれも岡山県津山市にあるパチンコ店・ダイナム岡山院庄店と岡山津山店はこのほど、生活困窮者らのために役立ててもらおうと、飲料品や日用品など6 […]
岡山県がまとめた8月の県内主要観光施設30カ所の利用者調査によると、全体では76万572人で前年同月比3.2%増となり、コロナ禍前の2019 […]
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