岡山県美作市の観光農園・美作農園は、県産のモモを1玉トッピングした「まるごと白桃パフェ」を同市湯郷の農園カフェ湯郷で数量限定販売している。8月中旬まで。
白桃ゼリーやバニラアイス、ソフトクリーム、フルーツグラノーラなどの上に完熟したモモを使用。果実の中に入れたカスタードクリームの上品な甘さが相まってぜいたくな一品になっている。さらにもう1玉を追加で注文する”替え玉”も可能。
笠原真由子店長は「濃厚でみずみずしい白桃は暑い夏にぴったり。たっぷりと味わってほしい」とPRしている。1500円(税込み)、替え玉500円(同)。
問い合わせは、同店(☎ 0868-73-3380)。