- 2026年8月19日
高校生考案の「秋ランチ」完成 津山東高×津山鶴山ホテル 和洋中3品を9月から提供／岡山・津山市
津山東高校食物調理科と津山鶴山ホテルが共同開発した新たな「コラボランチ」のメインメニュー3品が完成した。季節に合わせ、秋を彩る和食、洋食、 […]
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食関連
- 2026年8月18日
棚田に新たな観光農園「籾庵ファーム」誕生 シャインマスカットなど7品種 収穫体験も／岡山・久米南町
山々の豊かな自然と棚田が織りなす日本の原風景を残し、農林水産省の「日本の棚田百選」「つなぐ棚田遺産」に選ばれた岡山県久米南町上籾で、ブドウ […]
- 2026年8月16日
生まれたばかりの子牛「初乳は6時間以内に」 和牛繁殖を基礎から学ぶ入門講座／岡山・美咲町
本年度の「和牛入門講座」（県畜産協会、県主催）が15日、岡山県美咲町北の県農林水産総合センター畜産研究所で始まった。来年1月まで座学や視察 […]
- 2026年8月5日
学校給食が「金芽米」に 真庭市が東洋ライスと協定 全26校で提供へ／岡山・真庭市
岡山県真庭市は4日、米の総合メーカー・東洋ライス（本社・和歌山県、阪本哲生社長）と、食を通じた市民の健康増進や食育の推進、産業振興などを目 […]
- 2026年8月2日
「一蘭」のラーメン240食が美咲町に 小学生が調理 笑顔で「おかわり」／岡山・美咲町
わかくさ児童クラブを利用する小学生たちが29日、岡山県美咲町打穴下の同施設で、福岡市に本社を置き、国内外で事業を展開する天然とんこつラーメ […]
- 2026年7月24日
土用の丑目前 香ばしいウナギ焼き最盛期 今年は「昨年より安い」1本3000円から／岡山・津山市
26日は土用の丑（うし）。古くから「う」の付く食べ物を食べると夏バテを防げるという言い伝えがあり、栄養価の高いウナギが親しまれている。市内 […]
- 2026年7月12日
「ジャンボピーマン」出荷始まる 大ぶりで品質良 約10㌧の出荷量目指す／岡山・津山市
「ジャンピー」の愛称で知られる久米地域特産のジャンボピーマンの出荷が10日、県内で唯一、同品種を取り扱う岡山県津山市中北下のJA晴れの国岡 […]
- 2026年7月10日
給食に異物 約2㌢の針金状のもの見つかる 児童生徒の健康被害の報告なし／岡山・美作市
岡山県美作市教委は9日、英北給食センターから大原小学校（美作市下町）に配送された給食1品に長さ約2㌢の針金状の異物が見つかったと発表した。 […]
- 2026年7月10日
ご当地スイーツ 「津山ロール」夏Ver.販売開始 マンゴー使用の風味豊かな逸品に／岡山・津山市、鏡野、美咲町
津山産小麦「ふくほのか」を100%使用したご当地スイーツ「津山ロール」の2026夏バージョンの販売が11日、岡山県津山市、鏡野、美咲町内の […]
- 2026年6月19日
ハウスブドウ出荷開始 12月初旬までに 目指すは30品種計約600㌧の集荷量／岡山・美咲町
津山地域のハウスブドウの出荷が17日、岡山県美咲町打穴中の選果場・美咲ブドウセンターで始まった。8月中旬以降の露地物を含めて12月初旬まで […]
