鏡野町の旬の食材を詰め込んだ弁当、やま弁の２０２０年秋版「べっぴんもみじ」が完成

　鏡野町の旬の食材を詰め込んだ弁当・やま弁の２０２０年秋版「べっぴんもみじ」が完成した。きのこや芋など、季節ならではの味覚を中心に仕上げている。24日から11月23日まで、町内で販売する。
　飲食、宿泊業者でつくる「鏡野やま弁友の会」の民宿いしはら（上斎原）、お食事処どんぐり（同）、未来奥津（井坂）が手がけた。
　いしはらは、栗やサツマイモの炊き込みご飯、ゴボウやニンジンの炊き合わせなどを詰めた。どんぐりは、甘辛く煮たナメコを乗せたご飯、ムカゴやカボチャの天ぷらなどを盛り付けている。未来奥津は、栗おこわや里芋のゆずみそ乗せなどを入れた。いずれもヤマメかアマゴの一品が添えられている。
　土、日曜日、祝日に道の駅奥津温泉（奥津）とみずの郷奥津湖（河内）、夢広場（円宗寺）で１個１０００円（税込み）で販売。予約は２個からでき、２日前まで受け付ける。
　同会は「地元産食材をふんだんに使う。これから紅葉の季節も迎える。自然を楽しむお供にしてもらいたい」としている。
　予約先は道の駅奥津温泉（☎52７１７８）、みずの郷奥津湖（☎52２２２５）、夢広場（☎54４００１）。
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鏡野の秋の味覚を中心に仕上げたやま弁秋版