岡山県の津山産イチゴをふんだんに使用した「津山ロール」の春バージョンが7日から1カ月程度、津山市内や鏡野、美咲町の計8店舗で販売される。
津山産小麦「ふくほのか」を生地に100%使用したご当地ロールケーキの最新作。旬のイチゴをトッピングしたり、クリームにするなど各店が創意工夫を凝らした香り華やぐ逸品に仕上げている。価格はいずれも2100円（税込み）。
自社で作ったドライイチゴを津山城の石垣に見立ててちりばめ、凍らせて食味を変えても楽しめるケーキを作った「松月堂」。若おかみの田渕桂子さん（48）は「一番おいしくなる時期のイチゴをそれぞれが工夫して作っている。ぜひ、津山に足を運んでいただき、お土産にどうぞ」とPRしている。
参加店は以下の通り。
アンジェ、くらや、松月堂、昭和堂、ザ・シロヤマテラス津山別邸、大文字本舗、フランセ、WAKANA
