- 2023年12月23日
心あたたまるクリスマスプレゼント NPO法人に焼き立てピザ パーティーで子どもたちと味わいます／岡山・津山市
リトファンイタリアーノ（寄木秋弘社長）は22日、子ども食堂や学習サポートなどを行っているNPO法人オレンジハートつやま=岡山県津山市=に、 […]
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食関連
- 2023年12月22日
郷土料理・そずり鍋などで 人気の家庭割烹「桃花」が閉店へ 多くの惜しむ声も／岡山・津山市
城下町津山で30年以上にわたり、愛されてきた家庭割烹「桃花」=岡山県津山市=が23日、惜しまれながら閉店する。 「ひっそりとお店をたたむ […]
- 2023年12月22日
人気うどんが地場小麦麺に まちの駅の「とくもりうどん」 「こだわりのつゆで味わって」／岡山・津山市
岡山県津山市にあるまちの駅作州民芸館で、人気メニューの「とくもりうどん」が今月から津山産小麦「ふくほのか」を使った地粉麺にグレードアップし […]
- 2023年12月20日
銀座で育てました 百貨店屋上で栽培の「海田茶」 福袋になって販売へ／岡山・美作市
東京・銀座で栽培された岡山県美作市海田の茶が、「銀座紅茶」として松屋銀座の2024年福袋商品として販売されることになった。 一般社団法人 […]
- 2023年12月15日
「おにぎらず」で有名な料理研究家・makoさん 母校の中学校で調理実習 「おいしい」「料理に興味持てた」／岡山・美咲町
岡山県美咲町の応援大使でアイデア料理研究家のmako（マコ）さんによる調理実習が14日、柵原中学校=美咲町下谷=で開かれ、2年生25人が町 […]
- 2023年12月12日
福島・南相馬市へ 名産の黒豆「作州黒」の煮豆 500パック送る 震災翌年から12年続く取り組み／岡山・勝央町
岡山県勝央町の女性有志でつくる「黒豆プロジェクトチーム（森園枝代表）」は11日、名産の「作州黒」の煮豆を東日本大震災の被災地、福島県南相馬 […]
- 2023年12月9日
小学生が餅つきを体験 自分たちが田植え・収穫したもち米で 2年生と5年生78人／岡山・美作市
美作第一小学校=岡山県美作市湯郷=で8日、2年生と5年生78人が地域の人たちに教わりながら昔ながらの餅つきを体験した。 コロナ禍のため4 […]
- 2023年12月7日
”珈琲”の当て字考案 藩医・宇田川榕菴にちなんだ「ココア」商品化 スパイスで味変も／岡山・津山市
岡山県・津山市観光協会は、津山藩医・宇田川榕菴（1798～1846）にちなんだ「榕菴ココア」を商品化し、運営店舗の和蘭堂で6日から提供を始 […]
- 2023年12月7日
子どもたちが観光ガイド マイクつけ郷土の文化紹介 「もっと詳しく調べて発信を」／岡山・津山市
岡山県津山市の津山観光センター前でこのほど、「つやま子ども観光ガイド育成塾」の実践講座があり、市内の小中学生6人がこれまで学んだ知識を生か […]
- 2023年12月6日
「自然薯」収穫最盛期に 風味と粘り、滋養強壮にも 9日には「祭り」開催／岡山・津山市
岡山県津山市・高倉地区特産の自然薯（じねんじょ）の収穫が最盛期を迎えた。今年も品質は上々で、9日には恒例の「自然薯祭り」が開かれる。 ミ […]
