食関連
- 2022年11月21日
第4回「県北のうまいもん大集合!うまいもん商店街!」
岡山県美作地域の高校生が企画・運営する第4回「県北のうまいもん大集合!うまいもん商店街!」(美作県民局、NPO法人みんなの集落研究所主催) […]
- 2022年11月16日
ご当地タニタごはんコンテスト 美作大(岡山県津山市)チーム出場
郷土料理を健康的な食事にアレンジしたレシピを競う第5回「ご当地タニタごはんコンテスト」(同実行委主催)の全国大会に、美作大学食物学科(岡山 […]
- 2022年11月11日
セブン―イレブン「岡山県津山の味 牛そずり鍋」販売
コンビニ大手のセブン―イレブン・ジャパン(本社東京都)と岡山県津山市などが連携して商品化した「岡山県津山の味 牛そずり鍋」が完成し11月1 […]
- 2022年11月4日
奈義中(岡山県勝田郡奈義町)生徒他国食文化に理解深める
奈義中学校の3年生が31日、岡山県勝田郡奈義町豊沢のイタリアンレストラン「ピッツェリア ラ・ジータ」で、ピザ作り体験や町産の食材を使った料理 […]
- 2022年11月4日
ホルモンうどんライバル対決 岡山県津山が勝利
「ホルモンうどん」をご当地グルメとしてPRする岡山県津山市と兵庫県佐用町にある飲食店2店の味比べ対決の決着戦が3日、佐用町商店街で開かれ、 […]
- 2022年11月2日
「ツヤマ・フード・コレクションVOL・3」
津山のおいしいものが集合する「ツヤマ・フード・コレクションVOL・3」(スカイギフト主催)が30日、大田のグローブ・スポーツ・ドームで開か […]
- 2022年10月19日
特集「ザ・作州人」 パティスリー「レセンシエル」オーナーパティシエ 牛島源希さん
その先にあるものを探し求めて パティスリー「レセンシエル」オーナーパティシエ 牛島源希さん 今回の「ザ・作州人」は新進気鋭のパティシエ […]