- 2022年11月16日
ご当地タニタごはんコンテスト 美作大（岡山県津山市）チーム出場
郷土料理を健康的な食事にアレンジしたレシピを競う第５回「ご当地タニタごはんコンテスト」（同実行委主催）の全国大会に、美作大学食物学科（岡山 […]
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食関連
- 2022年11月11日
セブン―イレブン「岡山県津山の味 牛そずり鍋」販売
コンビニ大手のセブン―イレブン・ジャパン（本社東京都）と岡山県津山市などが連携して商品化した「岡山県津山の味 牛そずり鍋」が完成し１１月１ […]
- 2022年11月4日
奈義中（岡山県勝田郡奈義町）生徒他国食文化に理解深める
奈義中学校の３年生が31日、岡山県勝田郡奈義町豊沢のイタリアンレストラン「ピッツェリア ラ・ジータ」で、ピザ作り体験や町産の食材を使った料理 […]
- 2022年11月4日
ホルモンうどんライバル対決 岡山県津山が勝利
「ホルモンうどん」をご当地グルメとしてＰＲする岡山県津山市と兵庫県佐用町にある飲食店２店の味比べ対決の決着戦が３日、佐用町商店街で開かれ、 […]
- 2022年11月2日
「ツヤマ・フード・コレクションＶＯＬ・３」
津山のおいしいものが集合する「ツヤマ・フード・コレクションＶＯＬ・３」(スカイギフト主催)が30日、大田のグローブ・スポーツ・ドームで開か […]
- 2022年10月19日
特集「ザ・作州人」 パティスリー「レセンシエル」オーナーパティシエ 牛島源希さん
その先にあるものを探し求めて パティスリー「レセンシエル」オーナーパティシエ 牛島源希さん 今回の「ザ・作州人」は新進気鋭のパティシエ […]
- 2022年9月27日
「美作之国クラフトコーラシロップ」を23日から発売
整体サロンを展開するＣＯＲＥｉｓｍ（コアイムズ）は、美作地域の素材を使った健康志向の「美作之国クラフトコーラシロップ」を23日から発売する。 […]
- 2022年9月22日
美作大学短期大学部とマルイ 食育バランス弁当第21弾「からだ健美弁当」
スーパーチェーンのマルイ（上河原、松田欣也社長）は24日から、美作大学短期大学部と共同開発した食育バランス弁当第21弾「からだ健美弁当」を各 […]
