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食関連
- 2022年4月12日
半鐘屋 北欧風の新商品発売開始
半鐘屋（津山市伏見町、岡田裕治社長）は、「米粉を使ったスウェーデン風もちもちパンケーキミックス」と北欧産コケモモの「リンゴンベリージャム」 […]
- 2022年4月4日
江戸末期のチョコレシピ再現 「榕菴ショコラ」新発売／岡山・津山市
津山市の新しい土産として、「珈琲」の当て字を考案した津山藩医・宇田川榕菴（1798～1846）にちなむ「榕菴ショコラ」が商品化された。漢方 […]
- 2022年4月1日
「津山クラフトコーラ」と「作州忍者エール」開発 作州忍者鶴山隊 畑さん
作州忍者鶴山隊の「おノリ」こと畑則子さん（56）＝平福＝が、津山の特産物を使ったご当地ドリンク「津山クラフトコーラ」と「作州忍者エール」を […]
- 2022年3月17日
新見産 黒毛和牛肉 冷凍自動販売機
新見産の黒毛和牛肉を冷凍自動販売機でどうぞ――。河辺の津山インターチェンジ近く、国道53号沿いにあるアポロステーションガソリンスタンド敷地 […]
- 2022年3月17日
オリジナルご当地商品の試作品販売「おためしマルシェ」食材の良さを知ってもらいたい／岡山・美咲町
岡山県美咲町の町物産センターなどで12、13日、新たなオリジナルご当地商品5点の試作品を販売する「おためしマルシェ」が開かれた。客の反応な […]
- 2022年3月3日
結屋―ｍｕｓｕｂｉｙａ―オープン
和食料理店「結屋―ｍｕｓｕｂｉｙａ―」が、本町３丁目商店街にオープンした。テークアウトも行っている。 西本剛オーナーシェフ（36）＝美作市 […]
- 2022年2月24日
作東バレンタインホテル 春のおもてなしランチ
美作市江見の作東バレンタインホテルは、美作大学短期大学部栄養学科の学生と共同開発したコラボメニュー第３弾「春のおもてなしランチ」の提供を1 […]
