食関連
- 2022年10月19日
特集「ザ・作州人」 パティスリー「レセンシエル」オーナーパティシエ 牛島源希さん
その先にあるものを探し求めて パティスリー「レセンシエル」オーナーパティシエ 牛島源希さん 今回の「ザ・作州人」は新進気鋭のパティシエ […]
- 2022年9月27日
「美作之国クラフトコーラシロップ」を23日から発売
整体サロンを展開するCOREism(コアイムズ)は、美作地域の素材を使った健康志向の「美作之国クラフトコーラシロップ」を23日から発売する。 […]
- 2022年9月22日
美作大学短期大学部とマルイ 食育バランス弁当第21弾「からだ健美弁当」
スーパーチェーンのマルイ(上河原、松田欣也社長)は24日から、美作大学短期大学部と共同開発した食育バランス弁当第21弾「からだ健美弁当」を各 […]
- 2022年9月5日
ホルモンうどん 岡山県津山と兵庫県佐用町のライバル対決
ホルモンうどんをご当地グルメとして売り出している岡山県津山と兵庫県佐用町のライバル対決が3、4の両日、岡山県津山市山下の津山城跡(鶴山公園) […]
- 2022年8月27日
美作大学短期大学部栄養学科とゆのごう美春閣スポーツ合宿者向け食事メニュー開発
美作大学短期大学部栄養学科と、美作市中山の温泉旅館・ゆのごう美春閣は、スポーツ合宿者向けの食事メニューを共同開発し、同旅館で提供を始めている […]
- 2022年8月1日
津山市生涯学習講座「知ってみようジャマイカ!」
津山市生涯学習講座「知ってみようジャマイカ!」(生涯学習課主催)が27日、を大谷の中央公民館で開き、参加者たちは同国の料理バナナブレッドを […]
- 2022年7月29日
津山東高校食物調理科と津山鶴山ホテルと コラボランチ
津山東高校食物調理科3年生と津山鶴山ホテルとのコラボランチが、1日から31日までの期間限定で東新町の同ホテルに登場する。和食、洋食、中華の3 […]
- 2022年7月23日
塩漬けの梅を三日三晩天日にさらす「土用干し」梅の里公園
塩漬けの梅を三日三晩天日にさらす「土用干し」が23日、神代の梅の里公園の管理組合加工場で始まった。今年は天候に恵まれ、豊作という。約650㌔ […]