食関連

• 2025年8月2日

名物流しそうめん大人気　津山の奥座敷「横野滝」　連日大勢の客が涼感満喫／岡山・津山市

　猛烈な暑さが続く中、津山の奥座敷「横野滝」周辺は連日大勢の家族連れらが訪れ、涼感を満喫している。食事どころ「もみじ亭」では名物の流しそうめ […]

• 2025年8月2日

食中毒に注意　街頭啓発と広報車による巡回　食品衛生月間にちなみ／岡山・津山市

　「食品衛生月間」（8月）にちなみ、美作保健所（坪井博文所長）と津山食品衛生協会（稲葉伸次会長）は31日、食中毒予防の街頭啓発と、広報車によ […]

• 2025年7月30日

熱中症対策にも　犬用「甘酒キューブ」　犬も飼い主も笑顔に／岡山・勝央町

　「犬も飼い主も笑顔になれる甘酒を」――そんな思いから生まれたユニークなおやつが、ペット愛好家の注目を集めている。岡山県勝央町の「すいかFA […]

• 2025年7月26日

矢沢永吉さんかたどる　「永ちゃん田んぼ見頃」　ギター弾く姿水田に／岡山・美作市

　日本を代表するロック歌手、矢沢永吉さんを稲でかたどる岡山県美作市の「永ちゃん田んぼ」が今年も見ごろを迎え、県内外のファンらが鮮やかに浮かび […]

• 2025年7月25日

まるで果物のよう　蒜山高原特産スイートコーン　収穫本格化／岡山・真庭市

　岡山県真庭市の蒜山高原特産のスイートコーン「イエローダイヤモンド」の収穫が本格化している。果物のような強い甘みが特徴で、夏の味覚として人気 […]

• 2025年7月24日

塩漬けした梅を三日三晩天日に　「土用干し」　過去に例を見ない豊作／岡山・津山市

　塩漬けした梅を三日三晩天日にさらす「土用干し」作業が23日、岡山県津山市の梅の里管理組合加工場で始まった。過去に例を見ない豊作で、8月末ま […]

• 2025年7月22日

爽快なのど越し　全国地ビールフェスタ　ステージイベントも／岡山・津山市

　第28回全国地ビールフェスタ2025in津山（津山一番街主催）が19日、岡山県津山市のソシオ一番街で開幕し、真夏日の宵に繰り出した市民らが […]

• 2025年7月20日

851作品の中から　最優秀賞に輝く　全国こどものための愛情弁当コンテスト／岡山・津山市

　日本調理師会が主催する第15回「全国こどものための愛情弁当コンテスト」で美作大学食物学科3年の佐子華蓮さん（20）が作った「ワクワク！ミマ […]

• 2025年7月18日

初開催　「ブランド豚肉試食会」　新たな魅力の創造、発信を／岡山・津山市

　岡山県産豚肉の生産振興と消費拡大を目指そうと、県養豚振興協会は16日、初の「ブランド豚肉試食会」を津山市のキッチンヒトトゴハンで開いた。新 […]

• 2025年7月18日

土用の丑　ピーク真っただ中　鮮魚店ウナギかば焼き作り／岡山・津山市

　あす19日は土用の丑（うし）。1年で最もウナギが賞味される日を前に、岡山県津山市内の鮮魚店などはかば焼き作りに追われている。 　戸川町のか […]