- 2024年7月27日
フランスの家庭料理楽しむ 健康づくり教室 介護予防になれば／岡山・奈義町
65歳以上の高齢者とその家族を対象にした奈義町栄養委員会主催の健康づくり教室「作って！喋って！食べて！楽しむ！世界のおふくろの味」が25 […]
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食関連
- 2024年7月26日
高校生がショウガみそを開発 フードロスや障害者支援に 道の駅で販売開始／岡山・津山市
津山商業高校の生徒が、岡山県津山市内の障害者福祉事業所と連携して、規格外の津山産ショウガを使った万能調味料・ショウガみそを開発した。フード […]
- 2024年7月23日
明日は土用の丑 ウナギのかば焼き作りがピーク 香ばしい匂いが食欲そそる／岡山・津山市
あす24日は土用の丑（うし）。1年で最もウナギが賞味される日を前に、岡山県津山市内の鮮魚店などはかば焼き作りに追われている。 戸川町のか […]
- 2024年7月22日
焼肉のたれ自主回収 容器に膨張が確認 健康被害の報告なし／岡山・真庭市
岡山県は20日、若田醤油店=真庭市落合垂水=が製造した焼肉のたれ「まるわか印」の容器に膨張が確認されたとして、同店が自主回収を始めたと発表 […]
- 2024年7月21日
全国地ビールフェスタ開幕 爽快なのど越しに上機嫌 おつまみ料理の屋台も／岡山・津山市
第27回全国地ビールフェスタ2024in津山（津山一番街主催）が20日、ソシオ一番街=岡山県津山市=で開幕し、真夏日の宵に繰り出した市民ら […]
- 2024年7月15日
全国地ビールフェスタin津山 7月20日開幕 多彩なステージイベントも／岡山・津山市
第27回全国地ビールフェスタin津山2024（津山一番街主催）が20日、27日、8月3日の計3回、ソシオ一番街で開かれる。 網走ビール（ […]
- 2024年7月14日
甘い桃に笑顔 露地栽培の「白鳳」を贈呈 町産品に幼少期から親しんで／岡山・勝央町
岡山県勝田郡勝央町の同町桃部会は11日、町内で収穫された特産の桃を町内五つの保育園に贈呈した。 子どものころから町産の桃に親しんでもらお […]
- 2024年7月10日
シャインマスカット袋かけ 地域の農業を学ぶ 甘く大きく育ってね／岡山・津山市
高田小学校3年生20人が9日、岡山県津山市上横野の森山農園で県特産品・シャインマスカットの袋かけ作業を体験し、地域で営まれている農業につい […]
- 2024年7月2日
ジャンボピーマン出荷始まる 強い甘みが特徴 普通の3～4倍の大きさ／岡山・津山市
久米地域特産のジャンボピーマン「ジャンピー」の出荷が1日、岡山県津山市中北下のJA晴れの国岡山久米選果場で始まった。順調に生育して品質も良 […]
- 2024年6月29日
「調理師仮認定式」 証のコック帽をかぶり決意新たに 「体験を将来へつなげる」／岡山・津山市
岡山県内の公立高校で唯一、調理師免許を取得できる津山東高校=津山市林田=で27日、第26回「調理師仮認定式」が行われ、食物調理科3年生全員 […]
