- 2024年10月19日
発想豊かなレシピがずらり 2055点展示 苦手野菜克服のメニューとは／岡山・津山市
第17回「夏休みレッツチャレンジクッキング！」（市教委、市学校給食会主催）の応募レシピ展示が19日から、新魚町のアルネ津山4階・地域交流セ […]
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食関連
- 2024年10月19日
「永ちゃん田んぼ」 児童稲刈り体験 11月上旬には「もみ殻アート」も計画／岡山・美作市
日本を代表するロックシンガー・矢沢永吉さんを稲穂で描いた岡山県美作市下町の田んぼアート「永ちゃん田んぼ」で17日、地元の大原小学校の5年生 […]
- 2024年10月19日
シェフ笠原将弘さん考案 ふるさと納税返礼品使用レシピ 試作・試食会開催／岡山・津山市
岡山県津山市のふるさと納税返礼品を使ったレシピを、東京恵比寿の人気料亭「賛否両論」店主・笠原将弘さん（52）と、美作大学調理師会の学生が考 […]
- 2024年10月18日
園児芋掘りで交流 津山衆楽LC 「おやつにして食べたい」／岡山・津山市
津山衆楽ライオンズクラブ（LC）＝竹内恒幸会長＝と作陽保育園の年長組16人は17日、岡山県苫田郡鏡野町寺元の衆楽農園で、芋堀りを行い、交流 […]
- 2024年10月16日
名店「滝川ホルモン」限定復活 大勢のファンで長蛇の列 懐かしい味に舌鼓／岡山・津山市
地域内外のたくさんの人に愛されつつも惜しまれながら2019年6月に55年の歴史に幕を閉じた岡山県勝田郡勝央町畑屋の名店「滝川食堂」（通称滝 […]
- 2024年10月15日
「南勝線の駅弁」 想像膨らませ完成 幻の鉄道路線に思いをはせつつ味わい／岡山・真庭市
岡山県真庭市勝山と鳥取県倉吉市を結ぶ計画が進められていた国鉄「南勝線」について語り合うプロジェクトの第2弾が14日、真庭市若代の富原駅を会 […]
- 2024年10月14日
ガーデンパーティーを満喫 「津山美食の秋祭り」 音楽と地元グルメを堪能／岡山・津山市
食とアートのつやまフードコレクション「津山美食の秋祭り」（つやコレ実行委主催）が13日夕方から、岡山県津山市山下の城下スクエアで開かれ、大 […]
- 2024年10月13日
名店の味期間限定で復活 「滝川ホルモン」 10月14～17日／岡山・津山市、勝央町
岡山県津山市小原在住の松本正雄さん、美香さん夫婦が、惜しまれながら閉店した勝央町の名店「滝川ホルモン」の味を津山市伏見町の「炙家ぼっけもん […]
- 2024年10月13日
“秋の味覚” 「岡山甘栗」の収穫 県のオリジナル品種で特産化が進む／岡山・津山市
岡山県のオリジナル品種で美作地域で特産化が進む「岡山甘栗」の収穫が最盛期を迎え、生産者は大きく実った“秋の味覚”の採集に汗を流している。 […]
- 2024年10月12日
支援米活動を行う小学校で マリ出身学生との交流会 文化について学ぶ／岡山・津山市
食糧難に苦しむ国を援助するため西アフリカのマリ共和国などへ米を贈る高野小学校（岡山県津山市高野本郷）で11日、環太平洋大学（岡山市）のマリ […]
