- 2025年11月7日
冬の訪れ 「蒜山こだわり大根」収穫始まる 甘さ際立つ仕上がりに／岡山・真庭市
岡山県真庭市蒜山地域で、寒さにあてて甘さを引き出した「蒜山こだわり大根」の収穫が始まった。朝晩の冷え込みが増す蒜山高原に冬の訪れを告げる風 […]
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食関連
- 2025年11月2日
食をテーマに MARUIフードフェスタ 多彩な体験満喫／岡山・津山市
2025MARUIフードフェスタ（マルイ主催）が1、2の両日、岡山県津山市大田のグリーンヒルズ津山で開かれ、大勢の家族連れらが食をテーマに […]
- 2025年10月31日
“幻のヤマノイモ” 「銀沫」出荷始まる 11月9日から販売開始／岡山・真庭市
岡山県真庭市勝山地区特産のヤマノイモ「銀沫（ぎんしぶき）」の今シーズンの出荷が始まる。JA晴れの国岡山中須農業センター=勝山=で30日、生 […]
- 2025年10月29日
健全な食生活とは？ 高校生への食育教室開催 意識高め将来に生かそうと企画／岡山・津山市
津山市健康増進課主催の「高校生への食育教室～食と健康のワークショップ」が27日から、津山東高校=岡山県津山市林田=で始まり、5日間の日程で […]
- 2025年10月27日
紅葉シーズン前に 名物弁当「秋のやま弁」 秋季限定で販売開始／岡山・鏡野町
紅葉シーズンを前に、岡山県苫田郡鏡野町の米と山の幸が楽しめる秋季限定の名物弁当「秋のやま弁」が完成した。11月1日から30日までの土、日曜 […]
- 2025年10月24日
「いい香り」と歓声 ショウガ収穫体験 泥にまみれて掘り取り／岡山・津山市
津山東高校食物調理科の2年生40人が22日、岡山県津山市上横野の畑でショウガの収穫を体験した。地場食材とだしを活用したレシピ開発「だし活」 […]
- 2025年10月19日
プラントベースフードとは？ 小学校で出前授業 教育活動の一環／岡山・津山市
マルイ=本社・岡山県津山市上河原=と大塚食品=大阪市=による出前授業が17日、大崎小学校=金井=であり、5年生18人が植物性由来の原材料を […]
- 2025年10月15日
毒キノコ食べて食中毒 患者は快方へ ヒラタケに似たツキヨタケ／岡山・真庭市
岡山県は14日、毒キノコを食べた真庭市の50、80代の男女3人の家族が食中毒を起こしたと発表した。いずれも快方に向かっている。キノコは食用 […]
- 2025年10月14日
音楽や食事満喫 「津山美食の秋祭り」 にぎわい創出に一役／岡山・津山市
岡山県津山市内の飲食店自慢のグルメが味わえる「津山美食の秋祭り」(つやコレ実行委主催)が12日夕方から、山下の城下スクエアで開かれ、会場は […]
- 2025年10月13日
和牛の繫殖、育成の成果競い 優秀な種牛決まる 吉備中央町の日笠敬太さん／岡山・真庭市
岡山県内の優秀な種牛を決める第80回「岡山県畜産共進会」の肉用種々の部（全農岡山県本部・おかやま酪農協主催）が11日、真庭市草加部の全農お […]
