食関連

• 2020年8月8日

「つやま和牛」の出荷、通算100頭達成／岡山・津山市

　「つやま和牛」の出荷が通算100頭を達成した。関係者は「これからも質の高い和牛を生産するため、研さん重ねていきたい」と、ブランド化の推進へ […]

• 2020年8月4日

阿波地区で人気だった「深山そば」の「そば打ち体験教室」が阿波公民館で開催／岡山・津山市

　阿波地区で人気だった「深山そば」の「そば打ち体験教室」が1日、阿波公民館=岡山県津山市=で行われ、参加した11人が調理から試食まで楽しんだ […]

• 2020年7月31日

岡山県苫田郡鏡野町井坂のフルベジファクトリーの農場で、加工用ピオーネの収穫開始

　岡山県苫田郡鏡野町井坂の農業生産法人・フルベジファクトリーの農場で、加工用ピオーネの収穫が始まった。生食用より1カ月半ほど早いスタートで、 […]

• 2020年7月30日

塩漬けした梅を三日三晩天日にさらす「土用干し」作業が梅の里管理組合加工場（神代）で始まった／岡山・津山市

　塩漬けした梅を三日三晩天日にさらす「土用干し」作業が30日、岡山県津山市神代の梅の里管理組合加工場で始まった。8月中旬まで計約800キロを […]

• 2020年7月30日

ＪＡ全農岡山県本部総合家畜市場で第56回肉牛生体共励会／岡山・真庭市

　第56回肉牛生体共励会（一般家畜市場運営審議委員会主催）が、岡山県真庭市草加部のJA全農岡山県本部総合家畜市場で開かれた。　和牛の部は品評 […]

• 2020年7月27日

くめなん名物のゆず塩ラーメン、「道の駅くめなん」と「道の駅がいせんざくら新庄宿」がコラボ／岡山・久米南町

　岡山を元気にしたい―。そんな思いから「道の駅くめなん」と「道の駅がいせんざくら新庄宿」がコラボし、くめなん名物の「ゆず塩ラーメン」がパワー […]

• 2020年7月25日

津山鶴山ホテル、津山東高校食物調理科が考案したランチ登場／岡山・津山市

　津山東高校食物調理科=岡山県津山市=の3年生が考案したランチが、津山鶴山ホテル=津山市=のメニューに8月1日から31日までの期間限定で登場 […]

• 2020年7月22日

晴れの国おかやま観光キャンペーン推進協議会主催「おかやまフルーツスタンプラリー」／岡山県

　「テイクアウトで楽しむ！　おかやまフルーツスタンプラリー」が23日から10月末まで、岡山県内113店舗が参加して開かれる。　県や関連団体で […]

• 2020年7月21日

第23回地ビールフェスタin津山　8月1、2の両日、ソシオ一番街／岡山・津山市

　第23回地ビールフェスタin津山（津山一番街主催）が8月1、2の両日、ソシオ一番街=岡山県津山市=で開かれる。コロナ禍を考慮して例年より規 […]

• 2020年7月20日

土用の丑（うし）の日　戸川町のかめや鮮魚店／岡山・津山市

　◎…あす21日は土用の丑（うし）の日。1年で最もウナギを楽しむ人が多い日を前に、岡山県津山市戸川町のかめや鮮魚店では、かば焼き作りに追われ […]