「もうちょっと野菜を」 野菜の日に合わせ 街頭啓発/岡山・津山市

行政・公共 おすすめの野菜レシピを配る栄養委員=岡山県津山市で
おすすめの野菜レシピを配る栄養委員=岡山県津山市で
         

 野菜の日(8月31日)に合わせ、美作保健所管内栄養改善協議会は2日、岡山県津山市のマルイウエストランド店前で街頭啓発を行った。

 野菜摂取の目標量1日350グラムに達する人は同管内で男性23.0%、女性17.9%にとどまる現状を受け、 生活習慣病予防を目指し実施。栄養委員と職員ら11人が買い物客に声をかけ、管内各市町おすすめの野菜レシピを配布しながら「もうちょっと野菜を」と呼びかけた。

 中島玲子会長(久米南町)は「バランスの良い食事が大切。岡山にはおいしい特産野菜がたくさんあるので、今より『あと少し』食べてください」と話している。

おすすめ野菜レシピを手にする中島会長
おすすめ野菜レシピを手にする中島会長


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