整体サロンを展開するCOREism(コアイムズ)は、美作地域の素材を使った健康志向の「美作之国クラフトコーラシロップ」を23日から発売する。
同クラフトコーラは、自然農法で作られた津山産ショウガと美作地域で収穫された「美作アピオス」に加え、市と姉妹都市連携を結ぶ沖縄県・宮古島産の黒糖、広島県瀬戸田ブランドのレモン、カルダモン、クローブなど8種類のスパイスを使用。素材本来の複雑で奥行きのある味わいに仕上げ、お湯や炭酸割、トッピングやドレッシングなど幅広くアレンジできる。180㍉㍑入りで1815円(税込)。
アピオスは北米原産のマメ科のイモで、世界三大健康野菜の一つとされ、各種栄養素が豊富なスーパーフードとしても注目されている。
「寺子屋cafe~仁~ショッピングサイト」を皮切りに発売し、道の駅・久米の里などでも順次販売予定。
同社代表取締役の畑則子さんは「素材にとことんこだわり、開発に4年をかけた自信作。疲れた時、リラックスタイムなどにぜひ味わってほしい」とPRしている。
問い合わせは、同社(℡201779)。
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「美作乃国クラフトコーラシロップ」
「美作之国クラフトコーラシロップ」を23日から発売