川崎の倉敷ぎょうざ津山店（赤田商店）が12日、リニューアルオープンした。提供メニューを増やし、店内に作り立ての料理が食べられる８席の飲食スペースを設けている。
良質な国産の豚肉や低臭ニンニクなどで作った餡（あん）をもっちりとした皮で包んだ「生ぎょうざ」に加え、黒豚の肉と黒ニンニクを配合した「黒ぎょうざ」を新鮮な生の状態で販売。いずれも無添加で安全な食材にこだわっている。生ぎょうざ20個入り６５０円、黒ぎょうざ（同）７５０円。
店内では焼き立てのぎょうざや、自家製のタレに漬けこんだ国産鶏もも肉のから揚げが味わえる。倉敷ぎょうざの焼ぎょうざは５個２５０円、10個４５０円。国産鶏ももから揚げは１個１２０円から。テークアウトも可能。
また、午前11時からは弁当（５５０円）が並び、午前11時半から午後２時の間は、定食セットがある。ぎょうざは午前中に完売することもあり、電話での予約も受け付けている。
赤田祥子店長は「肉汁のうまみたっぷりのぎょうざをはじめ、おいしい料理を食べることができるので、ぜひ来てください」とＰＲしている。
営業時間は午前10時〜午後７時。定休日は木曜日。
問い合わせは、同店（☎26００２０）。
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リニューアルオープンした店内と提供を始めた焼ぎょうざと弁当
倉敷ぎょうざ津山店 リニューアルオープン
