多文化共生講座「食を通じた多文化共生ワークショップ＆ＪＩＣＡ海外協力隊体験談」

　多文化共生講座「食を通じた多文化共生ワークショップ＆ＪＩＣＡ海外協力隊体験談」（ＮＰＯ法人津山国際交流の会主催）が５日、川崎の津山東公民館（岡山県津山市）で開かれ、１６人が多様な文化について認識を深めた。
　市、ＪＩＣＡ中国、青年海外協力隊県ＯＶ会の共催。県ＪＩＣＡデスク国際協力推進員の北脇藍紗さんがファシリテーターを務めた。北脇さんはＪＩＣＡ海外協力隊としてジャマイカに派遣され、家政生活改善という職種で活動。帰国後に渡仏し、パティシエとして働いた。
　ワークショップでは、ハラルやベジタリアン、ビーガンなど食の多様性に関するゲームを楽しんだ。続いて北脇さんが住んでいたジャマイカでの生活体験、簡単に作ることのできるジャマイカ料理の紹介もあり、参加者たちは食を通じて多文化共生について学んだ。