「勝山スイーツ」が完成 森の芸術祭の期間中に ひしお喫茶にお目見え/岡山・真庭市 

経済・産業 完成した「勝山スイーツ」を披露する勝山高校の生徒とひしおのスタッフ=岡山県真庭市で
完成した「勝山スイーツ」を披露する勝山高校の生徒とひしおのスタッフ=岡山県真庭市で
         

 岡山県真庭市の勝山文化往来館「ひしお」と勝山高校がコラボした「勝山スイーツ」が完成した。パフェとドーナツの2種類で、今月末に開幕する「森の芸術祭」(28日~11月24日)の期間中にひしお喫茶(勝山)で販売する。

勝山つめつめパフェ
勝山つめつめパフェ

 「勝山つめつめパフェ」は、勝山をイメージし、二つのアイスクリームは太鼓山と城山、ラムネ味のチョコは神庭の滝をイメージしている。「おいが風おいしいがんドーナツ」は、勝山の伝統の和菓子「おいが」を模した豆腐ドーナツ。テークアウト用のパッケージのデザインは、ひのき草木染織工房の藤久一穂さんが担当した。

おいが風おいしいがんドーナツ
おいが風おいしいがんドーナツ

 6月から4回の会議を開き、高校生たちが考案したメニューの開発を進めてきた。5日にひしおで開いた会議では、販売金額や宣伝方法なども含めて検討し、生徒たちがひしおのスタッフと意見を出し合った。

 12日に太田昇市長にお披露目する予定。

会議で意見を出し合う生徒たち
会議で意見を出し合う生徒たち


>津山・岡山県北の今を読むなら

津山・岡山県北の今を読むなら

岡山県北(津山市、真庭市、美作市、鏡野町、勝央町、奈義町、久米南町、美咲町、新庄村、西粟倉村)を中心に日刊発行している夕刊紙です。 津山朝日新聞は、感動あふれる紙面を作り、人々が幸せな笑顔と希望に満ちた生活を過ごせるように東奔西走し、地域の活性化へ微力を尽くしております。

CTR IMG