津山産小麦を使ったご当地スイーツ「津山ロール」の夏バージョンが完成した。岡山県津山市の姉妹都市・沖縄県宮古島市産のマンゴーをふんだんに使っており、14日から市内と岡山県苫田郡鏡野町、岡山県久米郡美咲町の和・洋菓子店などで販売が始まった。
全9店のオリジナルで、ザ・シロヤマテラス津山別邸が夏バージョンに初参加した。新鮮なマンゴーを生クリームと一緒に巻き込んだり、ロールの上にたっぷりとトッピングしたりしているほか、ピューレやムースにするなど、それぞれ工夫を凝らした逸品に仕上がっている。
マンゴーを使ったロールは姉妹都市の縁組締結50周年記念菓子として登場して以降、今年で7年目。1本1800円（税抜き）で、マンゴーの出荷が終了するまで販売する。
市ビジネス農林業推進室は「今年のマンゴーは出来がいいと聞いており、宮古島に思いをはせながら各店の食べ比べを楽しんでほしい」とPRしている。
夏バージョン参加店は、パティスリー・フランセ（林田町）、大文字本舗（小原）、WAKANA（鏡野町吉原）、松月堂（東一宮）、昭和堂（美咲町久木）、ナポレオン（川崎）、Ange（山北）、くらや（沼）、ザ・シロヤマテラス津山別邸（山下）。ザ・シロヤマテラスは23日から販売する。
