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モクズガニ放流(吉井川漁協)

自然
         

 吉井川漁協は14日、管内の本支流にモクズガニ計10㌔、約180匹を放流した。
 漁期(9月1日〜1月末)に合わせて例年実施し、今回は島根県の高津川で捕れた甲羅の径6、7㌢のサイズ。本流上流部、広戸川、横野川、皿川に各2・5㌔を配分した。
 このうち津山市高尾地内の皿川では、小雨が降る中で組合員がバケツから放つと、元気に足を動かして流れに消えた。
 同漁協では「ほとんどが食べごろのサイズで、愛好者に楽しんでもらえる」としている。
 管内のカニかご漁には、一等の日券(3300円)か年券(1万1000円)が必要。
 モクズガニはつめに●藻くず●のような毛が生え、体色は緑褐色。秋から冬にかけて味がよくなり、汁物などにされる。

モクズガニを放流する組合員=皿川で


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