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「まほらファーム」イチゴ収穫最盛期

食関連 「まほらファーム」イチゴ収穫最盛期
「まほらファーム」イチゴ収穫最盛期
         

 ◎…岡山県津山市農業振興拠点施設「まほらファーム」(野村)でイチゴの収穫が最盛期。甘い香りが漂う温室内では、真っ赤に色づいた実が日差しに輝いている。
 ◎…「さちのか」を中心に3種類を栽培。晴れた日は気温30度にもなるハウスでスタッフが作業し、一粒ずつ丁寧に摘み取っていく。ひと足早い春の雰囲気の中、赤く、大きく育ったイチゴはいかにも甘そうだ。同施設で購入できるほか、市内の和・洋菓子店や直売所、スーパーなどに出荷される。
 ◎…「甘み、酸味、香りとも高く、上々の品質に育った。6月まではイチゴ狩りも楽しめます」とスタッフの鈴木妃奈さん(43)。イチゴ狩りは要予約。問い合わせは(■080―6335―6540)。


イチゴの収穫に励むスタッフたち=まほらファームで


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