ヒラメ（アマゴ）や山菜など鏡野町の旬の食材をふんだんに詰め込んだ春限定の弁当「やま弁 春べっぴん」が完成した。16日から５月８日までの土、日曜、祝日に町内の道の駅など３施設で販売する。
飲食・宿泊業者でつくる「鏡野やま弁友の会」の民宿いしはらと、お食事処どんぐりが手がけた２種類。ヒラメの塩焼きをはじめ、タラの芽やフキノトウといった山菜の天ぷら、山菜おこわ、山菜散らしずし、イワナの酢漬け、鹿肉のコロッケなどを盛りつけた。
道の駅奥津温泉（奥津）とみずの郷奥津湖（河内）、夢広場（円宗寺）で、１個１２００円で販売。予約は２個からで、２日前までに申し込む。
同会は「ヒラメを主役に、春らしい山菜がたくさん入ったお弁当。真心を込めた味と鏡野の春を存分に楽しんでほしい」と話している。
予約は、道の駅奥津温泉（☎52７１７８）、みずの郷奥津湖（☎52２２２５）、夢広場（☎54４００１）。
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16日から販売する「やま弁 春べっぴん」
